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ご家庭でのパン作り、ホームベーカリーのいろいろ

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家で作る楽しさ、家族との団欒!! ホームベーカリーでおいしい食パン作り。
ご家庭の焼きたてパン作りをお手伝いいたします。

お家でパンを作る、焼きたてパンを食べる、おいしい焼きたてパンをご近所に配る、
そんなパンづくりを応援します。
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1036メープル樹食パンミックス粉(1斤用)

メープルシュガーを使った美味しいメープル食パンです。

1036メープル樹食パン1斤独特の香りと味がおいしさの秘密!!

このホームベーカリー用メープル樹食パンミックス粉(1斤用)は、カナダ産のメープルシュガーを使っています。何ともいえない独特の香りがお口の中で広がります。とても美味しいメープル樹食パンができあがります。おやつパン、食事パンにどうぞ!

1036メープル樹食パンミックス粉(1斤用)とドライイースト(別袋)とお好みの水を入れれば出来上がりです。


1036メープル樹食パンミックス粉 (1斤用)で作る メープル樹食パン(1斤)とレシピ

とてもいい香りのメープル樹食パン!

・素材:強力小麦粉、メープルシュガー、焼塩、バター(食塩不使用)、インスタントドライイースト(別袋)

■参考  メープルシュガーは、カナダのケベック州全域に広がるカエデ(メープル)の原生林で昔ながらの方法で採取した樹液を無添加のまま粒状にした天然甘味料です。 メープルシュガーには、体に必要なミネラルやビタミン類が豊富に含まれています。

1036メープル樹食パン1斤 1036メープル樹食パン1斤

作り方メニュー:ソフトコースもしくは食パンコース

★素材の紹介 1036メープル樹食パンミックス粉(1斤用)  
配合粉量304g ドライイースト2.5g(別袋) 
材料 銘柄 製造元 特徴
小麦粉 パン職人

大陽製粉

カナダ産:アメリカ産=約3:7 強力小麦粉
メープルシュガー

カエデ糖

メープルファームズ
ジャパン
カナダ産の天然甘味料
三温糖   大日本明治製糖  
伯方の塩 伯方塩業 まろやか自然塩・焼塩
無塩バター 北海道バター よつ葉乳業 自然界のトランス脂肪酸1.74g/100g
180cc   お好みの水
ドライイースト   マウリパン インスタントドライイースト


以上の要領で、美味しいパンをお作り下さい。ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい 。