家で作る楽しさ、家族との団欒！！ ホームベーカリーでおいしい食パン作り。
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1030カレーズンブレッドミックス粉 （1斤用）

カレーの風味とおいしさとレーズンをパンに閉じ込めました！！

ガラムマサラを入れたカレー食パンミックス粉！それにレーズンも！！

このホームベーカリー用1030カレーズンブレッドミックス粉（1斤用）は、カレー粉とガラムマサラをいれ、さらにラム酒漬けのレーズンをいれ、小麦粉の一部にドナウ（欧州パン専用粉）を配合した少しサクッとしたカレーブレッドです。カレー味とレーズンが絶妙なタイミング。おやつパン、食事パン　

1030カレーズンブレッドミックス粉（1斤用）とドライイースト（別袋）、お好みの水を入れれば出来上がりです。

1030カレーズンブレッドミックス粉 （1斤用）で作る　カレーズン食パン（1斤）とレシピ

カレーブレッドにレーズンをいれて、カレーズンブレッドです。おいしさ満喫していただけます。

・素材紹介：強力小麦粉、欧州パン専用粉（ドナウ）、三温糖、焼塩、バター（食塩不使用）、脱脂粉乳、カレー粉、ガラムマサラ、ラム酒漬けレーズン、インスタントドライイースト（別袋）

このカレーズンブレッドミックス粉は食事パンとして、おやつとしても食していただくようにカレー粉とガラムマサラの量とその他の材料との組み合わせに気を使ったカレーブレッドです。それにラム酒漬けレーズンを入れてみました。

　

　

パン作り方のコースメニュー：ソフトコース、食パンコース

★素材の紹介　　1030カレーズンブレッドミックス粉（1斤用）
配合粉量286ｇ　ドライイースト2.5ｇ（別袋）　

材料	銘柄	製造元	特徴
小麦粉	クラウン	熊本製粉	製パン製にすぐれた強力粉
中力粉	ドナウ	大陽製粉	欧州パン専用粉
三温糖		三井製糖	スプーン印
塩	伯方の塩	伯方塩業	まろやか自然塩・焼塩
脱脂粉乳		全国酪農業協同組合	スキムミルク
ショートニング	クローネショート	ADEKA	トランス脂肪酸3.0％以下、食品添加物不使用
カレー粉	S.Bカレー粉	ヱスビー食品
香辛料	ガラムマサラ	ギャバンスパイス	数種類の香辛料を混ぜたもの
ラム酒漬けレーズン	カルフォルニア	サンライズ	ラム酒漬けして寝かしたレーズン
水	190cc		お好みの水
ドライイースト		マウリパン	インスタントドライイースト

以上の要領で、美味しいパンをお作り下さい。ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。