
 
  
  
  
 
このホームベーカリー用ソフトフランスパンミックス粉(1斤用)は、少し固めのパンに出来上がります。
ボリュームたっぷりで香ばしいかおりのするソフトフランス食パンです。食事パン、おやつパンにどうぞ!
1026ソフトフランスパンミックス粉(1斤用)とドライイースト(別袋)、お好みの水を入れれば出来上がりです。
・素材:強力小麦粉(クラウン)、薄力粉、三温糖、焼塩、ショートニング(トランス脂肪酸3%以下)、インスタントドライイースト(別袋)
      
    朝の一日の食事の始まりにトーストして食べると、香ばしいかおりと少しカリットした歯触りがおいしさを広げます。
 
 
フランスパンにしては少し柔らかい、ボリュームたっぷりのソフトフランスパンです。食事パン、リーンなパン 
    パン作り方のコースメニュー:ソフトコース、食パンコース
| 材料 | 銘柄 | 製造元 | 特徴 | 
|---|---|---|---|
| 小麦粉 | クラウン | 熊本製粉 | カナダ産:アメリカ産= 強力小麦粉 | 
| 小麦粉 | 蛇の目 | 熊本製粉 | 薄力粉 | 
| 三温糖 | 三井製糖 | スプーン印 | |
| 塩 | 伯方の塩 | 伯方塩業 | まろやか自然塩・焼塩 | 
| ショートニング | クローネショート | ADEKA | トランス脂肪酸3.0%以下、食品添加物不使用 | 
| 水 | 210cc | お好みの水 | |
| ドライイースト | マウリパン | インスタントドライイースト | 
    以上の要領で、美味しいパンをお作り下さい。ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。