家で作る楽しさ、家族との団欒！！ ホームベーカリーでおいしい食パン作り。
ご家庭の焼きたてパン作りをお手伝いいたします。

お家でパンを作る、焼きたてパンを食べる、おいしい焼きたてパンをご近所に配る、
そんなパンづくりを応援します。

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1024黒糖食パンミックス粉 （1斤用）

南国の太陽いっぱいの黒糖！！　黒糖食パンミックス（1斤用）

しっとり柔らか食パン出来上がり！

このホームベーカリー用黒糖食パンミックス粉（1斤用）は、南国の太陽をいっぱい浴びて育ったサトウキビから作られた黒砂糖を使った風味ある食パンです。

しっとりした少し甘めの食パンです。食事パン、おやつパンにどうぞ！

1024黒糖食パンミックス粉（1斤用）とドライイースト（別袋）、お好みの水を入れれば出来上がりです。

1024黒糖食パンミックス粉 （1斤用）で作る　黒糖食パン（1斤）とレシピ

少し甘いしっとり食感の黒糖食パン

・素材：強力小麦粉（パン職人）、黒糖、焼塩、脱脂粉乳、バター（食塩不使用）、インスタントドライイースト（別袋）

この黒糖食パンミックス粉は南国の太陽をいっぱい浴びたサトウキビから作った黒糖を豊富に使いました。甘めの食パンになります。生地作りメニューでは目的に応じたいろいろなパンを作ることが出来ます。

　

　

パン作り方のコースメニュー：ソフトコース、食パンコース

1024黒糖食パンミックス粉（1斤用）は、バターの配合を多くしたリッチな食パンです。

たいへんボリューウムのある食パンが出来上がります。

しっとりとしたクラム（内相）で黒糖（brown sugar)の香りと茶色がおいしさをひきださせます。

 

 

★素材の紹介　　1024黒糖食パンミックス粉（1斤用）
配合粉量325ｇ　ドライイースト2.5ｇ（別袋）　

材料	銘柄	製造元	特徴
小麦粉	パン職人	大陽製粉	カナダ産：アメリカ産=約３：７ 強力小麦粉
黒砂糖	焚黒糖	薩南製糖	黒砂糖、原料糖、糖蜜
塩	伯方の塩	伯方塩業	まろやか自然塩・焼塩
脱脂粉乳		全酪連	スキムミルク
無塩バター	北海道バター	よつ葉乳業	自然界のトランス脂肪酸1.74g/100g
水	180cc		お好みの水
ドライイースト		マウリパン	インスタントドライイースト

以上の要領で、美味しいパンをお作り下さい。ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。