家で作る楽しさ、家族との団欒！！ ホームベーカリーでおいしい食パン作り。
ご家庭の焼きたてパン作りをお手伝いいたします。

お家でパンを作る、焼きたてパンを食べる、おいしい焼きたてパンをご近所に配る、
そんなパンづくりを応援します。

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1008玄米食パンミックス （1斤用）

玄米粉を入れた食パンです。玄米食パンミックス（1斤用）

玄米を粉にしていれました。

このホームベーカリー用玄米食パンミックス粉（1斤用）は、玄米の素材を生かし、玄米を粉にして強力小麦粉と混ぜています。風味ともっちり感で美味しくいただける玄麦食パンが出来上がります。食事パンにどうぞ。

1008玄米食パンミックス粉（1斤用）とドライイースト（別袋）お好みの水を入れれば出来上がりです。

 

1008玄米食パンミックス粉（1斤用）で作る玄米食パン（1斤）とレシピ

玄米粉の風味とうまさ！

・素材：強力小麦粉、玄米粉、三温糖、焼塩、バター（食塩不使用）、インスタントドライイースト（別袋）

今昔より、注目されている玄米の粉をいれてみました。どうぞお召し上がりください。

　

ホームベーカリー1008玄米食パンミックス粉（1斤用）で作った玄米食パン1斤

玄米粉の素材を生かしたパンレシピの全粒粉食パンは、象印ホームベーカリーBB-HS10（1斤用）でつくりました。コースはソフト食パンコースもしくは食パンコースです。

なかがわの夢工房Pie（パイ）近くの久保米屋さんで玄米をひいていただきました。玄米粉を使用した健康的な食パンです。

パン作り方のコースメニュー：ソフトコース、食パンコース

★素材の紹介　　1008玄米食パンミックス粉（1斤用）
配合粉量285ｇ　ドライイースト2.5ｇ（別袋）　

材料	銘柄	製造元	特徴
小麦粉	パン職人	大陽製粉	カナダ産：アメリカ産=約３：７ 強力小麦粉
玄米粉	玄米	よらん野
三温糖		三井製糖	スプーン印
塩	伯方の塩	伯方塩業	まろやか自然塩・焼塩
無塩バター	北海道バター	よつ葉乳業	自然界のトランス脂肪酸1.74g/100g
水	175cc		お好みの水
ドライイースト		マウリパン	インスタントドライイースト

以上の要領で、美味しいパンをお作り下さい。ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。